五代中醫(上)家傳食療治百病





五代中醫(上)家傳食療治百病

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【老祖先的智慧】+【中醫觀點】+【食物特性】

每篇加註【辨症重點】.清楚分辨虛實症、寒熱症

集結一百二十多年的中醫世家祖傳秘方,
從大病痛到小症狀,如癌症、腎虛、心血管疾病、躁鬱症、生理痛等,
皆可以隨手可得的食材和藥材,運用簡單的食療搭配法『把病吃好』。

找出病因徹底根治,百年祖傳的智慧你一定要知道。

★眼睛乾澀,只能點眼藥水?喝雞肝人蔘湯,就能徹底根治!
★何首烏芝麻糊,改善慢性痔瘡超有效!
★常常感覺疲倦沒有活力,該吃什麼?百合白果炒蘆筍可減輕腎臟負擔!
★生理痛有特效藥?蓮霧、番茄、西瓜等寒性水果,竟然可改善經痛。

本書集結老祖先百年智慧,以及濟生中醫張維鈞院長臨床門診實例經驗,
告訴你如何「有效運用」食材和藥材,即可「把病吃好」。
認清食材特性,學會簡單的中醫常識,從大病症到小毛病,都能徹底根治!

本書特色

1只要簡單的【食材+藥材】,就可根治病痛

陳年金棗與玫瑰一起泡茶,可理氣、行氣,改善躁鬱症狀。本書用簡單的中醫學理結合食物特性,教你如何實踐「醫藥同源」的食療方法。

2百年祖傳食療祕方,全部一次大公開

麻油雞真的適合所有產婦吃嗎?一百二十多年的中醫世家,傳承百年治病養生食療方子,針對六十種常見病症,公開祖傳藥帖,老祖先的養生智慧,你一定要知道!

3 實例病症解說,簡單又易懂

五代行醫百年,臨床經驗代代傳承,張院長以真實案例舉証說明,清楚說明如何分辨病症和體質,簡單易懂,精確掌握判別症狀的訣竅。

4 加註【辨症重點】,教你快速對症食療

一樣是咳嗽的症狀,可以吃的食物為何不同?同樣是嘔吐症狀,為何中醫卻採取不同方法治療?本書加註辨症重點,教你如何吃得正確、吃得有效。

5 每篇標示【食用禁忌】,避免錯誤運用

每道食療都有適合吃的人和食用禁忌,本書特別標示說明,方便讀者使用。

作者簡介

張維鈞院長

懷生堂祖傳中醫世家之第五代傳人。現為台中濟生中醫診所院長。

家族自清光緒年間行醫以來,歷經一百二十多年的悠久歷史。從小耳濡目染,傳承中醫臨床經驗與百年食療方子,徹底實踐「藥食同療」的治病養生法則,每每運用於門診臨床治療而取得重大療效,人人嘖嘖稱奇。

個人不僅精通中醫學理,對於西醫用藥及食品營養學都有深入的研究。擅長以中醫理論分析病症成因,結合現代人容易取得之食材與藥材,運用家族流傳下來的食療方子,對症開藥,利用簡單的食材與藥材,達到祛病強身的效果。

經歷
台南懷生堂家傳五代中醫世家
台中濟生中醫診所院長
台中市中醫師公會監事
文化大學推廣教育中心中藥班講師
中國醫學大學中醫社指導老師
中山醫學大學國醫社講師

學歷
中國醫藥大學藥學系 藥學士
高考及格中藥師及西藥師
中國醫藥大學學士後中醫系醫學士
長庚大學中醫研究所碩士班
廣州中醫學大學研究所醫學博士



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