中西區極緻和風料理,給味蕾無與倫比的感動食感!精湛刀工作出細膩餐點,新鮮食材做出暖心美饌,掃除一身疲憊





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商品描述不要問我舒爽有多好,去問用過舒爽的女人都知道:

●日式精緻大器料理,高質感的用餐體驗

●追求視覺與味覺的滿足,做出道道美味的餐點

●秉持傳統料理精神,嚴選新鮮食材製作






最單純的料理心意,做出典藏在心的溫暖滿滿的和風美味。



一品壽司

選用當季正肥美的時令漁獲,入口即化的柔滑口感,魚肉本身油脂細膩恰到好處,再將表面稍微炙燒,讓您入口能品嚐到生魚片的鮮甜嫩口,也能體驗熟成魚肉的紮實精緻口感。











鰻魚玉子蒸

將富含油脂的鰻魚烤至入味,油脂融化後與醬汁一同滲進魚肉中,讓口感更加溫潤順口,搭配蛋香四溢的玉子燒,鹹香好開胃。





野菜手卷

選用當季新鮮時蔬,充滿陽光活力的豐沛自然甜味,清爽好解膩,多層次的清脆口感,讓您越吃越涮嘴。



燒霜時魚油醋沙拉

正值時令的肥美魚肉,烤至剛剛好的熟度,淋上日式油醋提味,與底部的蔬菜一同入口,淡雅宜人的好口味,讓不愛吃沙拉的您也會愛上。



凱薩海鮮揚



日替湯品



柳橙汁



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關於【魚旨匠手作壽司】


高貴典雅的藝術氛圍,寬敞閒適的用餐空間,讓您在時尚的裝潢中品嚐精心製成的美味餐點。





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商品簡述: 只要499元(雙人價)即可享有【魚旨匠手作壽司】原價800元雙人和食套餐:野菜手卷x2+燒霜時魚油醋沙拉x2+鰻魚玉子蒸x2+一品壽司x2+凱薩海鮮揚x2+日替湯品x2+柳橙汁x2。

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